Despertados por los vecinos del piso de alquiler frente a nuestro balcón que a las siete de la mañana ya habían puesto la música, aprovechamos para levantarnos. Ante el insistente “Waouuuuh” de Mo, que exige su urgente paseo, sacamos a los perros antes de ir a desayunar al buffet. Nuestro día de visitas Valais comienza con una buena subida: alcanzar la torre que domina el pueblo pide sudar un buen trago mientras el sol ya nos asoma y evapora la humedad de una noche de lluvia. 

pasamos por el viñedo, luego los callejones, y antes de llegar al desplome, nos cruzamos con un equipo de jóvenes influencers suizo-alemanes, que han venido a probar una cama al aire libre montada por el equipo de Null Stern, hoteles “cero estrellas”. Habrías pensado que se habrían enjuagado, pero en realidad estaban bastante secos. 

Descendemos por el mismo camino y atravesamos el jardín botánico y el resto del pueblo medieval para llegar a un lugar de peregrinación por el camino de las vidrieras: el vid en Farinet, más pequeña vid catastral del mundo con sólo tres vides. Aquí nuevamente, es necesario subida. Pero la vue en el llano y el pueblo bien valen la pena! Por no hablar de las decenas de palabras dejadas en homenaje a Harina, estas famosas tres vides y la atmósfera espiritual, acentuada por las banderas tibetanas colgadas aquí y allá. Aunque cuesta un poco llegar hasta allí, el camino que conduce a el viñedo de Farinet es silla de ruedas accesible.

Agotados por el calor, nos tomamos el tiempo para dejar que los perros se refresquen regularmente en el fuentes. La ventaja de Suiza, torre de agua europea, sin duda es éste además: uno no se pierde puntos de agua dulce, si no siempre potable. Dirección Evolene, el primer pueblo de la Suiza francófona que recibió, en 2012, el título de más bella de la Suiza francófona. Así que un cambio radical de escenario, ya que la Sommets, los bosques de alerces y las mayones de madera bruñidos por el sol ofrecen un ambiente totalmente diferente al Llanura del Ródano donde esta sillon. Aquí el aire se mantiene fresco, como el agua del río que dio nombre al pueblo, a diez grados todo el año independientemente de la temperatura exterior. Hay truchas con sabor a azufre, no comestibles, frente a las cuales Arco difícil no babear. No lo mantendríamos con una correa para que saltara al agua a pescar. Al norte del pueblo, en un día despejado, se puede ver el majestuoso diente blanco, apodado el " coqueta monstruosa por Maupassant. 

Para la pausa del almuerzo, retomamos la autobús ir al lugar Puente del Quetse. Un lugar de picnic bien equipado nos permitió almorzar, pero tenga cuidado con el río que puede experimentar cambios repentinos. inundación. Pensamos especialmente en los perros a los que les gusta el agua, como mo y arco. Además, hay muchos carteles en el sitio para señalar este riesgo. Si quieres pasar la noche allí, te recomendamos el Hotel Hermitage en Evolène, un histórico hotel familiar et acogedor donde los amos no pagan sin suplemento para su perro, o durante el verano Camping Arolla, el mas alto de europa. El Camping Molignon también es conocido por dar la bienvenida a los perros y estar más cerca del pueblo deEvolene.